【業界ニュース】日清食品がキッチンカーに着目！「世界のキッチンカー」シリーズ2品を4月6日発売

移動販売・キッチンカー事業者の皆様、こんにちは。
本日は、私たちの業界に関連する注目のニューストピックをお届けします。
大手食品メーカーの日清食品から、まさにキッチンカーで人気の「海外グルメ」をコンセプトにした新商品が発売されることになりました！

コンセプトは「お湯かけ5分で楽しめる人気海外グルメ」

2026年4月6日（月）に全国で新発売されるのは、日清食品のカップメシシリーズ「世界のキッチンカー スペイン シーフードパエリア」と「世界のキッチンカー 台湾 ルーローハン」の2品です。（希望小売価格：各298円・税別）
消費者が手軽に異国情緒を楽しめるメニューとして、私たちの身近なビジネスモデルがそのまま商品のテーマとして採用されています。

注目のメニューラインナップ

?? スペイン シーフードパエリア

黄金色の「サフランライス」をイメージしたふっくらごはんに、イカ、エビ、アサリなどの魚介だしの旨みが詰まった一品。ローズマリーやタイムなどのハーブがアクセントになった本格的な味わいです。

?? 台湾 ルーローハン

甘辛いしょうゆだれに豚肉の旨みを加え、八角やシナモンなどをブレンドした「五香粉（ウーシャンフェン）」の香りをきかせたやみつきになる一杯。食べ応えのある2種の肉具材が入っています。

事業者にとってのメニュー開発のヒントに！

大手メーカーが「キッチンカーの海外グルメ」を切り口にした商品を展開するということは、一般消費者の間で「キッチンカー＝手軽に本格的な世界の味が楽しめる場所」というポジティブなイメージが定着している証拠と言えます。
また、「パエリア」や「ルーローハン」といったメニューが現在の食トレンドとして広く認知されていることも分かります。ハーブやスパイス（五香粉など）を効かせた本格志向の味付けは、今後の新メニュー開発やプロモーションのヒントになりそうです。

発売日は4月6日（月）です。
話題の味のトレンドリサーチも兼ねて、ぜひお近くの店舗でチェックしてみてはいかがでしょうか！