移動販売事業単体での過去最高日販（１日の売上）を教えてください。

有効回答数　３９件

１位　１００～２００万円　７件　１７．９％

→　この数字が多いというのは意外でした。

　　アンケートにご協力いただいた方はベテランが多かったのかも知れません。

　　また１店舗だけでなく複数台・複数店舗をお持ちの方もいらっしゃるので

　　合算するとこのくらいの数字になる場合もありますね。

　　当社もこのボリュームゾーンで花火大会に３店舗で展開した時にこの数字になりました。

２位　２０～３０万円　６件　１５．４％

→　こちらの数字は軽自動車ベースのキッチンカーの限界ゾーンですのでこの数字が多いのは納得ですね。

３位　５０～６０万円　５件　１２．８％

→　こちらは２ｔトラックベースのキッチンカーの限界ゾーンかと思います。

　最初から最後まで客が切れないイベントだとこれくらいの売上が目指せると思います。

４位　２００万円以上　４件　１０．３％

→　こちらは複数店舗もしくはフェスなどの大規模イベントでの売上でしょうか。

　キッチンカーの車内だけではこの数字は出せないのでテント出店もしくはテント併用出店かもしれないですね。

４位　３０～４０万円　４件　１０．３％

→　こちらは軽トラックベースのキッチンカーの限界ゾーンかと思います。

６位　１０～２０万円　３件　７．７％

→　一般的な売れるイベントですとこちらの売上が多いのではないでしょうか。

　ランチ営業でもこの数字を出す店舗もちらほらいらっしゃいますね。

６位　１０万円以下　３件　７．７％

→　キッチンカー１年目の方やスモールビジネスに徹している方、ランチ営業専門の方が多いのではないでしょうか。

８位　８０～９０万円　２件　５．１％

→　次回、一工夫すれば１００万円を狙えそうな売上ですね。

８位　６０～７０万円　２件　５．１％

→　大規模イベントですとこの数字も目指せそうです。バックアップカーやスタッフも必要になりそうです。

８位　４０～５０万円　２件　５．１％

４→　１店舗・１台でバックアップカーなど無い場合はこの売上は難しいかも知れません。

１１位　９０～１００万円　１件　２．６％

→　次回、一工夫すれば１００万円を狙えそうな売上ですね。

１２位　７０～８０万円　０件　０％

→　このボリュームは１台では難しいかと思います。

以上、今回のアンケートの結果でした。

ご協力いただいた皆様ありがとうございました。