お世話になります

下記のとおり募集いたしますので下記必要事項を明記の上、直接下記アドレスまでご連絡ください

締め切り8/1

 

返信先：info@tacosmile.com

返信内容

店舗名：

メニュー：

テントサイズ：

車両サイズ：

出店形態：キッチンカー+テントor臨時営業（テント）+搬入車

 

 

イベント名：いたばし花火大会

https://itabashihanabi.jp/

 

出店場所：株式会社ブックアート駐車場

　　　　　東京都板橋区舟渡4-13-23

http://yahoo.jp/eJ_D7c

 

出店店舗：１５店舗程度

※第一会場（数字ブロック）＋第ニ会場（英字ブロック）の２店舗申込可能

ただし、名義貸し不可。名義貸しがあった場合はクイックランチを退会していただきます。

 

出店位置：別途指示します

 

出店日：８月３日（土）荒天時中止、翌日順延無くなりました。（出店は花火大会開催状況に合わせます）

 

出店時間：１５：００〜２２：００

 

集合　１２：００

 

当日はお借りしている会社も営業中の為、集合時間には中に入らず近くで待機してください。

 

出店条件：

第一会場

販売間口2.5m☓奥行き約5m

 

第二会場

販売間口5m☓奥行き約5m

大型・小型織り交ぜます。

希望通りの寸法が確保できない場合があります。

 

 

両会場共通

テントは各自持参

養生必須

貸主様の意向により外国人オーナーＮＧ

過去に問題のあった店舗は出店ＮＧです。

油汚れなどの問題が毎年発生しています。

その恐れのある店舗はＮＧです。

会場が狭いので大型車・小型車と織り交ぜて配置します。超大型車は入れません。

臨時営業許可を持ってる店舗歓迎です。その場合テント出店可能。

 

■料理のバッティングが多い場合はこちらでメニュー調整を行います。

オンリーワン商品の店の方が出店できる可能性が高いと思ってください。

 

売上実績：

第一会場（数字ブロック）：２０〜１１０万　平均５５万円

第ニ会場（英字ブロック）：２５〜６０万　平均４０万円

 

営業許可：東京都・テント販売の許可証も可

 

出店スペース：

第一会場（数字ブロック）：幅2.5m×奥行2.5mまでのテント+軽自動車ベースのキッチンカーがメイン（車両の向きはこちらで指示します）

 

第ニ会場（英字ブロック）：幅3〜5m×奥行6mまでの軽〜大型のキッチンカー（テント出し可）（車両の向きはこちらで指示します）

（テント出し可）

（車両の向きはこちらで指示します）

 

出店料：売上の１７％

 

サポートカー駐車場の用意はありません

 

電気：発電機をご用意ください。

 

水：あります

 

ゴミ：ゴミ箱は出さなくて結構です。

　　　客のゴミは営業終了後、区指定の捨て場に捨てる事ができます。（前回実績）

 

準備・片付け：集合時間に全員で会場内の一次ブルーシート養生を行います。（一次ブルーシートはクイックランチで用意）

　　　　　　　各店舗は一次シートの上に自社のブルーシートで養生してください。油を扱う業者はダンボールなどで油を

　　　　　　　吸収できるように養生してください。

　　　営業終了後は全員一斉に周囲の清掃を行いますのでご協力ください。

 

販売価格：販売価格を統一します。

　　　　　生ビール　７００円

　　　　　缶ビール　５００円

　　　　　ペットボトル　３００円

　　　　　缶チューハイ　４００円

　　　　　発泡酒は禁止です。それ以外の海外ビールやカクテルは自由です。

　　　　　一般カキ氷も４００円で統一します。

　　　　　揚げたこ焼き　７００円

　　　　　フランクフルト　４００円～

　　　　　ポテトフライ　５００円

　　　　　枝豆　３００円（一般的な量の場合）

 

　　　　　★注意事項★

・保健所が１５時前後に検査にきますので必ず営業許可にあった営業を行ってください。

１５時半くらいには保健所も次の現場に向かいます。

・出店に当たっては出店位置全体を各自でブルーシート養生のうえ、お借りして

いる場所を汚さないようにしてください。

・集合から営業終了まで時間がかなりあります。作り置き食材でキチンと保冷できない物や提供前に加熱しない物については販売不可能とします。

（不明な商品はお問い合わせください）

・現場は１７時には車両通行止めになりますが１６時の時点で車が通れない程人

通りがあります。

・出店料の支払い・売上報告がが滞っている店舗の受付は行っておりません。